5月，我校临床科技试验学院周焕教授荣获安庆市“最美科技工作者”称号。
5月，我校获批首批全国健康学校建设单位。
5月，我校4支队伍成功入选全国千支大学生志愿宣讲团。
5月，我校药学院陈凯老师主持、负责的“实习就业基地项目”课题获批教育部高校学生司立项。
5月，医学院团总支获评安庆市五四红旗团总支。
5月1日，国家发改委社会司司长刘明来校调研指导工作。
5月7日，我校成功举办第九届中国“互联网+”大学生创新创业大赛校赛决赛。
5月8日，教育部发布了《对于拟入选首批“十四五”职业教育国家规划教材名单的公示》文件，我校教师主编的3部教材入选首批“十四五”职业教育国家规划教材。
5月10日，我校以“护士——助推全民健康的力量”为主题开展5·12国际护士节系列活动。
5月10日，我校党委委员刘毅参加安徽省工会第十五次代表大会
5月13日，安庆市关工委主任宋圣军，常务副主任、秘书长李跃云一行到我校调研指导工作。
5月15日，我校召开与中微集团校企合作洽谈会。
5月16日，校党委书记叶林霞率队赴沪参加安庆市“双招双引”高校院所行（上海站）活动。
5月17日，我校联合宜秀区残联举办以“盲道竞走，拥抱健康”为主题的助残日系列活动，用行动呼吁全社会关心关爱残疾人，营造和谐社会环境。
5月17日，我校教师吴江玲入选2023年“全国最美教师”候选人遴选。
5月19日，国家发改委社会司来我校调研指导工作。
5月24日，学校成功举办2023年教师教学能力大赛。
5月24至25日，我校护理学院陈娜同学荣获第十一届全国民政行业职业技能竞赛（孤残儿童护理员赛项）学生组一等奖，张洁老师荣获优秀教练称号。
5月24日，我校与安徽医科大学联合培养的2023届药学、中药学专业本科生毕业论文答辩工作工作圆满结束。
5月28日，暨南大学附属第一医院查振刚教授来校调研指导工作。
5月28日，我校临床试验科技学院（双生谷临床试验科技学院）与顿滨础中国厂惭翱协作组暨中国颁搁颁之家联合举办的2023年节日活动沙龙在蚌埠医学院淮上校区学术报告厅隆重开幕；我校临床试验技术专业设置行业专家论证会在会场召开。
5月29日，校党委专题听取驻村工作队2023上半年工作汇报，并与帮扶村两委就谋划乡村振兴工作进行了深入交流。
5月30日，药学院成功举办了药学技能大赛校赛暨省级选拔赛。
